Vous rêvez de réaliser vous-même vos pâtes à la maison, la machine à pâte est l’appareil qu’il vous faut. En effet, à l’aide d’une machine à pâte, vous pouvez réaliser d’authentiques pâtes italiennes plus rapidement et plus facilement que jamais. Cependant, si cet ustensile de cuisine est très facile à utiliser, ce n’est pas toujours facile de se retrouver avec les différents modèles disponibles sur le marché. Pour vous aider alors, découvrez ici comment choisir votre machine à pâtes.
Choisir une machine à pâtes adaptée à vos besoins
Si les machines à pâtes possèdent chacune des caractéristiques diverses, la puissance est le premier élément à considérer pour choisir votre machine à pâtes électrique. Ainsi, pour choisir la machine adaptée à votre usage, pensez à déterminer la puissance de l’appareil. En effet, la machine à pâte est un appareil motorisé destiné à confectionner des pâtes. Le moteur intégré dans l’appareil permet de faciliter considérablement vos tâches en cuisine.
Ainsi, si vous êtes un professionnel et que vous avez besoin de fabriquer des pâtes de grande quantité quotidiennement, il est préférable de se tourner vers une machine très puissance et performante. Par contre, pour un usage domestique, une machine de puissance moyenne vous suffira. Vous pouvez trouver sur le marché des appareils adaptés selon vos besoins en tant que professionnel ou particulier pour fabriquer vos pâtes à la maison.
Connaitre les différentes fonctionnalités de la machine
Une machine avec différentes fonctionnalités est toujours plus avantageuse. En effet, avec les modèles à multifonction, vous disposez de plusieurs réglages d’épaisseurs qui fournissent des intervalles divers et selon les finesses que vous souhaitez. Avec un appareil comme l’Impéria MK, vous pouvez profiter d’une machine qui peut passer à un choix de finesse vers les plus épais avec le réglage de son pétrissage.
En effet, certaines machines telles que le vous permettront de fabriquer jusqu’à 6 formes différentes de pâtes comme le spaghetti, la tagliatelle, le linguine, la penne ou encore le macaroni. Ainsi, si vous souhaitez avoir une machine ultra-performante, pensez à choisir un modèle proposant toutes les différentes formes de pâtes que vous souhaitez comme la machine à pâtes Viva Collection de Philips. Avec des appareils encore plus polyvalents, vous pouvez même aromatiser et colorer vos pâtes selon vos souhaits avec de la tomate, des épinards ou des olives.
Choisir une machine robuste et durable
La robustesse de l’appareil est également un critère important pour choisir votre machine à pâte. Ainsi, le choix d’un appareil avec un matériau de qualité est indispensable. Vous pouvez opter pour des matériaux comme l’acier inoxydable, l’acier chromé ou encore l’aluminium. Les appareils fabriqués avec ces matériaux ont l’avantage d’être à la fois robustes, durables et faciles à entretenir.
Les matériaux utilisés permettent d’assurer la durabilité, la qualité de l’appareil, mais aussi d’assurer une question d’hygiène et de santé. Vous pouvez vous tourner vers les meilleurs fabricants qui garantissent la sécurité de leurs produits, mais aussi la conformité selon les normes alimentaires précises.