Évaluation d’officine : Passer de l’analyse du CA à la rentabilité (EBE) avec les conseils Pharmathèque

Lors de l’évaluation d’officine, il n’est pas rare de constater que votre officine affiche un chiffre d’affaires confortable, mais que la rentabilité (EBE) reste désespérément plate. On connaît tous ce schéma : les tickets défilent, le chiffre d’affaires grimpe, et pourtant, l’excédent brut d’exploitation ne suit pas. Plutôt que de vous focaliser sur le volume, pourquoi…

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Transport frigorifique : tout savoir sur la logistique à température dirigée pour la chaîne alimentaire

Gérer la conservation des produits alimentaires sensibles nécessite une organisation particulière. Pour garantir la sécurité alimentaire, chaque étape du transport de denrées périssables s’appuie sur des règles strictes, souvent désignées sous le terme de transport frigorifique ou “transport en température dirigée”. Entre véhicules frigorifiques spécialisés et réglementation rigoureuse, la maîtrise de la chaîne du froid reste un enjeu quotidien majeur dans le secteur agroalimentaire. Comprendre les…

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